Andalusien sind eigentlich drei Urlaube in einem: Badeorte, Bergdörfer und die Atlantikküste um Cádiz.
An der Costa del Sol sind Benalmádena und Torremolinos die einfachsten Standorte für Familien und Erstbesucher, mit langen Stränden, Restaurants und allem in der Nähe, und Benalmádena hat einen Yachthafen und ein altes Dorf oberhalb der Küste. Marbella ist der elegante Teil der Küste mit einer hübschen Altstadt, während Estepona ein blumengeschmücktes Altstadtviertel und eine ruhigere Stimmung hat. Weiter westlich verbinden Mijas Costa, Manilva und Casares ruhigere Strände und Golf mit einem weißen Bergdorf.
Im Hinterland sind Cómpeta und Sedella in der Axarquía weiße Dörfer in den Hügeln östlich von Málaga, kühler und ruhiger, mit Blick aufs Meer und dem Strand in unter einer Stunde. Zum Atlantik hin bieten Cádiz, Puerto Real und Arcos de la Frontera ein anderes Andalusien: eine historische Hafenstadt, weite Strände und eines der berühmten weißen Dörfer.
Málaga (AGP) ist der Hauptflughafen der ganzen Region, mit Direktflügen aus vielen britischen und europäischen Städten, und die Küste und die Dörfer der Axarquía sind etwa eine Autostunde entfernt. Für Cádiz und Puerto Real ist Jerez (XRY) der nächste Flughafen, und Sevilla (SVQ) eine gute Alternative. Granada (GRX) hat einen eigenen Flughafen für die Gegend um Granada. Ein Mietwagen ist für die Dörfer und Ausflüge abseits der Küste nützlich, während die Küste selbst gut von Bussen und dem Zug Málaga-Fuengirola bedient wird.
Andalusien ist eine der sonnigsten Regionen Europas, mit heißen, trockenen Sommern (Juli und August erreichen oft Mitte 30 Grad) und milden Wintern. April-Juni und September-Oktober sind die besten Monate für Strand und Besichtigungen zusammen, mit warmem Meer im Frühherbst. Die Winter sind an der Küste angenehm, während die Bergdörfer spürbar kühler und regnerischer sein können.
An der Küste von Málaga gibt es Espetos, Sardinen auf Spießen, am offenen Feuer am Strand gegrillt, dazu Pescaíto frito (frittierte kleine Fische) und kalte Suppen wie Gazpacho und Ajoblanco. In den Hügeln der Axarquía erwarten Sie deftige Bergküche, luftgetrockneter Schinken und süßer Málaga-Wein. Rund um Cádiz sind Meeresfrüchte der Star, mit Tortillitas de camarones (Garnelenküchlein) und Thunfisch aus der alten Almadraba-Fangtradition.
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