Gran Canaria viene spesso chiamata un continente in miniatura, e la zona che scegli plasma la tua vacanza.
Il sud è la scelta classica per la spiaggia. Playa del Inglés e Maspalomas si trovano accanto alle protette dune di Maspalomas, un tratto di dune dorate che scende fino al mare, con un faro, una lunga passeggiata e molti ristoranti. Playa del Inglés è la parte più vivace, con più negozi, bar e intrattenimento, mentre Maspalomas è più tranquilla e verde. A ovest, Puerto de Mogán è un grazioso porto di pescatori con vie imbiancate e case coperte di fiori, spesso chiamato la Piccola Venezia, e un'ottima scelta come base tranquilla e rilassata.
A nord-est, Las Palmas è una città viva più che una località turistica, con la lunga spiaggia urbana di Las Canteras, lo storico quartiere di Vegueta e una vivace scena gastronomica. Va bene per unire città e mare ed è più vicina all'aeroporto.
L'aeroporto di Gran Canaria (LPA) si trova sulla costa est e ha voli diretti da Regno Unito ed Europa continentale tutto l'anno. Dall'aeroporto ci vogliono circa 20 minuti fino a Las Palmas e circa 30-40 minuti in autostrada fino a Maspalomas e Playa del Inglés, con autobus e taxi. Puerto de Mogán dista circa un'ora. Un'auto a noleggio aiuta se vuoi vedere le montagne, ma le località del sud si girano facilmente a piedi e in autobus.
Il sud di Gran Canaria è asciutto e soleggiato per gran parte dell'anno, con inverni miti ed estati calde e piacevoli. Le giornate invernali sono tipicamente intorno ai 21-23 °C e il mare resta a circa 19-24 °C tutto l'anno, quindi una vacanza al mare funziona in qualsiasi mese. Da luglio a settembre sono i mesi più caldi. Il nord e le montagne sono più verdi, freschi e nuvolosi, utile da sapere se pensi di fare escursioni.
Qui ritroverai le papas arrugadas (patate rugose) con salsa mojo rossa e verde, insieme al gofio e al pesce fresco. Assaggia la ropa vieja, uno stufato di carne sfilacciata e ceci, e formaggi locali come il celebre queso de flor di Guía. Cerca il rum canario e il rum al miele nei bar e nei negozi.
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